木本植物:油茶,俗稱(chēng)山茶樹,為中國(guó)所特有,在我國(guó)已有2300多年的栽培歷史。油茶樹與油橄欖樹為世界上最著名的兩(liǎng)大木本油料植物。油茶籽含油率一般為25~35%。
種植區(qū)域:主要生長(zhǎng)在我國(guó)南方的山區(qū)和丘陵地區(qū)。廣(guǎng)泛出產(chǎn)於湖南、江西、安徽、湖北、廣(guǎng)東。
生長(zhǎng)周期:樹齡6-10年開(kāi)始產(chǎn)果,10年進(jìn)入盛果期。從開(kāi)花到採摘,歷經(jīng)秋、冬、春、夏、秋五季。每年秋季,果實(shí)成熟採摘之時(shí)正是山茶花盛開(kāi)怒放之際,花果同株共茂,堪稱(chēng)自然界之奇觀(guān),民間美談為「抱子懷胎」。
山茶果是世界上成熟期最長(zhǎng)的油料作物,在長(zhǎng)達(dá)400餘天裡,汲足自然精華,飽含天地靈氣,因此蘊含極其豐富的營(yíng)養(yǎng),堪稱(chēng)為「人間奇果」。
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